№ 51 (3730) 26.12.2018

ГОРЬКОЕ ПРОИЗВОДСТВО

На Ставрополье возрождается производство горчицы. В 2018 году с уборочной площади 8,2 тыс. гектаров валовой сбор составил 4 тыс. тонн при урожайности — 4,9 ц/га.

Для подготовки семенного материала в госреестре селекционных достижений зарегистрировано 37 сортов горчицы, из которых наибольшее распространение получили: Радуга, Донская 8, Камышенская 10, Ракета, Рушена и Славянка.

Данная культура наибольшее распространение получила в Апанасенковском (827 га), Александровском (298 га) и Арзгирском районах (250 га), в Ипатовском (607 га) и Петровском (458 га) городских округах.

Как отметили в министерстве сельского хозяйства края, себестоимость производства семян горчицы — 14,7 тыс. рублей, окупаемость затрат составила 153% при реализации 22,5 тыс. руб. за тонну. Весь объем произведенных семян горчицы направляется на переработку в горчичное масло.

Владимир ФИЛАТОВ

Наверх