№ 40 (3719) 10.10.2018  

СКОЛЬКО СОБЕРЁМ ВИНОГРАДА

Продолжается сбор винограда на Ставрополье. По данным регионального министерства сельского хозяйства на 3 октября, собрано около 24 тысяч тонн янтарной ягоды при средней урожайности 97,4 ц/га. А каков в целом будет урожай винограда?

Аграрное ведомство приводит слова заместителя министра сельского хозяйства СК Андрея Олейникова, который говорит о планах до конца года собрать 35 тысяч тонн винограда.

Лидером по сбору янтарной ягоды называется Буденновский муниципальный район. Буденновцы собрали 16,2 тысячи тонн, что составляет 68% от общего сбора в крае.

На территории Ставрополья выращиванием винограда сейчас занимаются 40 сельскохозяйственных специализированных хозяйств и 18 крестьянских (фермерских) хозяйств. В 2018 году планируют вступление в виноградарскую подотрасль еще 8 К(Ф)Х. Также 26 предприятий в регионе производят винодельческую продукцию. Всего в отрасли трудятся более 5 тысяч человек.

В текущем году планируется закладка 170 га винограда, при этом весной уже заложено 55 га.

Себестоимость производства винограда технических сортов колеблется от 22,27 до 23,36 руб./кг, столовых сортов — 29 руб./кг. Цена реализации винограда столового от 30 до 60 руб./кг. Столовый виноград, собранный на Ставрополье, реализуют не только на территории края, но и в Москве и Московской области.

Технические сорта сдаются на промышленную переработку по 7-11 руб./кг.

В 2018 году на развитие виноградарства и виноделия выделено из бюджетов (федерального и краевого) 99 млн рублей.

Кстати, «Ставропольвиноградплодопром» (госучреждение, оказывающее содействие развитию виноградарства и виноделия в Ставропольском крае) проинформировал о прогнозе Союза виноградарей и виноделов России, согласно которому через 12 лет потребление вина в стране вырастет до 250 млн декалитров в год, то есть удвоится. На чем основан такой прогноз – не говорится.

Следует также ожидать, что россияне станут охотнее пить отечественное вино, нежели зарубежное. По итогам 2018 года потребление российских вин в стране может вырасти до 84 млн декалитров, а иностранных — сократиться до 33 млн декалитров.

Главная задача российских виноделов — увеличить производство отечественного вина и доказать, что Россия — это винодельческая держава. В планах на ближайшее десятилетие — добиться расширения площади виноградников до 350 тысяч гектаров. Ещё один ориентир — к 2030-му собирать 3 млн тонн винограда в год. Это при том, что в 2018 году урожай винограда в стране может составить 560 тысяч тонн.

Владимир ФИЛАТОВ

Наверх