ВКУСНЯТИНА
В День народного единства 4 ноября на главной площади Пятигорска, улице Козлова и площади перед Центральной библиотекой прошел фестиваль кухни российских регионов «Гастрономическая карта России».
Свою продукцию гостям праздника представили производители из Бурятии, Северной Осетии, Краснодарского края, Московской, Ярославской, Владимирской, Тверской, Ростовской, Самарской областей, сообщила пресс-служба администрации города.
На рыбной ярмарке можно было попробовать рыбу со всех уголков страны. В программу «Гастрономической карты» были включены интерактивы, открытые уроки лучших шеф-поваров страны, мастер-классы для детей по росписи пряников, карвингу (художественной резке по овощам и фруктам) и лепке из теста.
Были открыты шатры национальных подворий и Гастрономический театр, пространство фестиваля было поделено на территории дегустаций, ярмарочной торговли и пикников. Фестиваль длился до самого вечера. Завершающим аккордом стало выступление приглашенных гостей праздника – российской рок-группы Uma2rma
Сергей ТАВРОВ